หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมและธุรกิจอาหาร
Bachelor of Science Program in Food Innovation and Business
ระยะเวลาการศึกษา/จำนวนหน่วยกิตที่เรียนตลอดหลักสูตร
ระยะเวลาการศึกษาตลอดหลักสูตร 4 ปี ไม่น้อยกว่า 127 หน่วยกิต
แนวทางการประกอบอาชีพและศึกษาต่อ
- ผู้ประกอบการในธุรกิจผลิตอาหาร และอุตสาหกรรมอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม
- นักการขาย นักการตลาดด้านธุรกิจอาหาร ที่ปรึกษาด้านนวัตกรรมและธุรกิจการบริการอาหาร
- นักออกแบบ และพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์และการบริการอาหารในหน่วยงานภาครัฐและ ภาคเอกชน
- เจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิต ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร
- นักวิจัย นักวิทยาศาสตร์ นักโภชนาการ ทั้งภาครัฐและภาคเอกชน
คุณสมบัติของผู้เข้าศึกษา/แผนการเรียนที่รับ
- ผู้เข้าศึกษาต้องสำเร็จการศึกษาไม่ต่ำกว่ามัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า
- มีคุณสมบัติอื่น ๆ ตามประกาศมหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร ว่าด้วยการรับสมัครนักศึกษาระดับปริญญาตรี
จุดเด่นของหลักสูตรเพื่อสร้างภาพลักษณ์ให้กับบัณฑิต
- สามารถสร้างนวัตกรรมทางอาหาร เพื่อเป็นผู้ประกอบการ หรือทำงานในองค์กรต่างๆ ได้
- มีความรู้และทักษะด้านธุรกิจอาหาร
ค่าเล่าเรียนต่อภาคการศึกษาโดยเฉลี่ยไม่เกิน (บาท/ภาคเรียน)
9,000 บาท/ภาคการศึกษา
กิจกรรมเสริมความรู้และประสบการณ์
- กิจกรรมศตวรรษที่ 21
- งานบริการวิชาการของโปรแกรมวิชาแก่ผู้ประกอบการอาหารหรือวิสาหกิจชุมชนด้านอาหาร
- กิจกรรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมอาหาร
- Work shop กับผู้ประกอบการด้านอาหาร