สอนการทำ ล็อบสเตอร์โรลยาจก Poorman’s Lobster Rolls : พลพรรคนักปรุง

พลพรรคนักปรุง 3 พฤศจิกายน 2017 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง IG: PHOLFOODMAFIA Poorman’s Lobster Rolls ล็อบสเตอร์โรลยาจก แม้ไม่มีเนื้อล็อบสเตอร์ เราก็สามารถมีความสุขและเพลิดเพลินกับรสชาติที่คล้ายกัน ด้วยการใช้เนื้อกุ้งมาทดแทนได้ ปรุงรสในรสชาติเดียวกัน อิ่มแบบสบายกระเป๋า • ขนมปังฮอทดอก 3 ชิ้น • กุ้ง 8 ตัว • เซเลอรี่ 1 ก้าน • มะนาวเลมอน ปรุงรส + สำหรับเสิร์ฟ • ผักชีลาว 1 ต้น • มะกอกดำ 8 ผล • เนย 1 ช้อนชา + ทาขนมปัง • มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ • เครื่องปรุงรสโอเบย์ ปรุงรส • เกลือ ปรุงรส • พริกไทย ปรุงรส 1. หั่นกุ้งเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปผัดกับเนยให้สุกดี พักให้เย็นดี ซอยมะกอก เซเลอรี่ และผักชีลาว ใส่ลงไปผสม แล้วนำใส่กระชอนพักในตู้เย็น เพื่อให้น้ำส่วนเกินหยดออก 2. ทาเนยที่ขนมปัง จี่บนกระทะให้ได้สีสวย ตักส่วนผสมกุ้งใส่ในขนมปัง แต่งหน้าด้วยผักชีลาวอีกเล็กน้อย เสิร์ฟกับมะนาวเลมอนหั่นเสี้ยว เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 3 พฤศจิกายน 2017 แซนด์วิชชิกเก้นกอร์ดองเบลอ Chicken Cordon Bleu Sandwiches https://youtu.be/VqZahshMTB0 ล็อบสเตอร์โรลยาจก Poorman’s Lobster Rolls https://youtu.be/uxFpTY-VtV4 มอลต์แอนด์โอ๊ตวูปปี้พาย Malt and Oat Whoopie Pies https://youtu.be/Zh5x2DYZ5Kk คุกกี้ลิ้นแมวไส้ไวท์ช็อกโกแลต White Chocolate Cat’s Tongue Cookies https://youtu.be/b2VPuo-0Ev8

ที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=uxFpTY-VtV4

PHOLFOODMAFIA

รายการพลพรรคนักปรุงออกอากาศทุกวันพฤหัสบดี และวันศุกร์ เวลา 10.30 -11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD

Scroll to Top