พลพรรคนักปรุง 25 เมษายน 2019 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง IG: PHOLFOODMAFIA เค้กมะกอกดำ Black Olive Cake เค้กมะกอกสูตรนี้ ดัดแปลงจากสูตรของบล็อกเกอร์จากตุรกี สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารหลัก หรือรับประทานเป็นอาหารว่างกับน้ำชาก็ได้เช่นกันครับ • น้ำมันรำข้าว 185 มิลลิลิตร • โยเกิร์ต 240 กรัม • ไข่ไก่ 3 ฟอง • มะกอกดำ 320 กรัม • พาร์สลีย์ (สับ) ½ ถ้วย • ต้นหอม (สับ) ¼ ถ้วย • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 280 กรัม • ผงฟู 1 ช้อนชา • พริกป่น ½ ช้อนชา • พริกไทยดำ ½ ช้อนชา • เกลือ 1 ½ ช้อนชา 1. เปิดเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียส เตรียมถาดอบเซรามิกขนาด 9x9 นิ้ว ทาน้ำมันบางๆ ให้ทั่วดี 2. ผสมไข่ไก่ โยเกิร์ต และน้ำมันรำข้าวให้เข้ากัน 3. ร่อนแป้ง ผงฟู พริกป่น พริกไทยดำ และเกลือลงในชามผสมอีกใบ ใส่ส่วนผสมไข่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไป คนให้เข้ากัน 4. ซอยมะกอกดำเป็นแว่นบางๆ ใส่ลงไปพร้อมกับต้นหอม คนให้เข้ากันดี ใส่ลงในถาดอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบเป็นเวลา 45 นาที 5. เมื่อนำเค้กออกจากเตาอบ พักเป็นเวลา 20 นาที ให้คลายความร้อน นำออกจากพิมพ์ ตัดเป็นชิ้นตามต้องการ เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 25 เมษายน 2019 โรลเค้กส้ม Orange Cake Roll https://youtu.be/l_wPHN35PH0 หมูหวานซีอิ๊วญี่ปุ่น Japanese Flavored Caramelized Pork Belly https://youtu.be/JiUFSwsIkNY เค้กมะกอกดำ Black Olive Cake https://youtu.be/q_9gzQWyyA8 ขนมสาลี่กรอบ Crisp Coconut Slices https://youtu.be/weetNQw0waA