ฟริตตาตาเมดิเตอร์เรเนียน Mediterranean Frittata : พลพรรคนักปรุง

พลพรรคนักปรุง 23 พฤษภาคม 2019 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง IG: PHOLFOODMAFIA ฟริตตาตาเมดิเตอร์เรเนียน (Mediterranean Frittata ) ไข่เจียวสไตล์อิตาเลียนกับรสชาติที่ได้แรงบันดาลใจจากกรีกสลัด โดยนำหอม พริกหวาน มะเขือเทศเชอร์รี่ มะกอกดำ และเฟตาชีส มาเป็นส่วนประกอบ รับประทานเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยเพื่อสุขภาพ • ไข่ไก่ 3 ฟอง • ครีม 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ • หอมแขก (ซอย) 40 กรัม • พริกหวานสีเขียว (ซอย) 40 กรัม • มะเขือเทศเชอร์รี 6 ผล • มะกอกดำ 10 ผล • เฟตาชีส ¼ ถ้วย • ออริกาโนแห้ง ½ ช้อนชา • เกลือ ปรุงรส • พริกไทย ปรุงรส 1. เปิดเตาอบที่ 220 องศาเซลเซียส โปรแกรมพัดลม เตรียมกระทะขนาด 8 นิ้วที่สามารถเข้าเตาอบได้ 2. ผัดหอมแขก พริกหวาน กับน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ผัดให้พอนุ่มดี 3. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ครีม และออริกาโนแห้ง ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ตีให้เข้ากัน ใส่ลงในกระทะ ลดไฟ พอไข่เริ่มเซตตัว ยกออกจากความร้อน ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นครึ่ง และมะกอกที่หั่นเป็นแว่น คนให้กระจายทั่วๆ ดี โรยหน้าฟริตตาตาด้วยเฟต้าชีส นำเข้าอบเป็นเวลา 5-8 นาที จนไข่สุกดี และหน้าฟริตตาตามีสีน้ำตาลอ่อนๆ เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 23 พฤษภาคม 2019 ฟริตตาตาเมดิเตอร์เรเนียน Mediterranean Frittata https://youtu.be/Ic2nqXMbxn8 เค้กปอนด์ซินนามอน Cinnamon Pound Cake https://youtu.be/3RC1p5Ak3ao แพนเค้กเส้นหมี่ปูผัดผงกะหรี่ Vermicelli Pancake with Chinese Curry Powder Crab https://youtu.be/qqELZIAikxY ดับเบิลช็อกโกแลตฟัดจ์ Double Chocolate Fudge Cookies https://youtu.be/Qw-ONYEM14A

ที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=Ic2nqXMbxn8

PHOLFOODMAFIA

รายการพลพรรคนักปรุงออกอากาศทุกวันพฤหัสบดี และวันศุกร์ เวลา 10.30 -11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD

Scroll to Top