KANOM THAI : ขนมต้มแดง

#ขนมต้มแดง มีลักษะเป็นแผ่นแป้งแบนไม่มีไส้ คลุกกับมะพร้าวและน้ำตาลโตนดที่เคี่ยวจนเหนียวเป็นสีแดง สมัยก่อนนิยมใช้ในพิธีต่างๆคู่กับขนมต้มขาว เพราะเป็นขนมมงคล รวมไปถึงการไหว้ขอพรจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์ โดยเฉพาะการบวงสรวงพระพิฆเนศ สูตรนี้ปรับจากสูตรของ ม.ล. เติบ ชุมสาย สูตร : https://bit.ly/2tOvYEL #KanomThai #pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork #kanomthaicookingtutorial #ขนมไทย #KanomTomDaeng

ที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=IBFvFjq_XZk

PHOLFOODMAFIA

รายการพลพรรคนักปรุงออกอากาศทุกวันพฤหัสบดี และวันศุกร์ เวลา 10.30 -11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD

Scroll to Top