KANOM THAI : ขนมต้มแดง
#ขนมต้มแดง มีลักษะเป็นแผ่นแป้งแบนไม่มีไส้ คลุกกับมะพร้าวและน้ำตาลโตนดที่เคี่ยวจนเหนียวเป็นสีแดง สมัยก่อนนิยมใช้ในพิธีต่างๆคู่กับขนมต้มขาว เพราะเป็นขนมมงคล รวมไปถึงการไหว้ขอพรจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์ โดยเฉพาะการบวงสรวงพระพิฆเนศ สูตรนี้ปรับจากสูตรของ ม.ล. เติบ ชุมสาย สูตร : https://bit.ly/2tOvYEL #KanomThai #pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork #kanomthaicookingtutorial #ขนมไทย #KanomTomDaeng
ที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=IBFvFjq_XZk
PHOLFOODMAFIA