ที่สุดของเบอร์เกอร์ The Very Best Burgers : พลพรรคนักปรุง

พลพรรคนักปรุง 4 มกราคม 2018 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง IG: PHOLFOODMAFIA ที่สุดของเบอร์เกอร์ The Very Best Burgers เบคอนกับเบอร์เกอร์ เป็นเหมือนเนื้อคู่ที่ขาดกันไม่ได้ เบอร์เกอร์สูตรนี้ เพิ่มความน่าสนใจด้วยรูปแบบของการนำเสนอที่มาในรูปแบบของเบคอนแยมที่ประกอบไปด้วยหอมใหญ่ผัดจนนุ่มและข้นหวาน เมื่อนำมาเป็นส่วนประกอบไส้เบอร์เกอร์จึงสามารถเพิ่มรสชาติให้กับทุกๆ คำที่รับประทาน เบคอนแยม • เบคอน 10 เส้น • หอมใหญ่ 180 กรัม • น้ำส้มสายชูแอปเปิล 1 ช้อนโต๊ะ • ใบไทม์ ½ ช้อนชา • เกลือ ปรุงรส • พริกไทย ปรุงรส ซอสเบอร์เกอร์ • มายองเนส 1 ถ้วย • ซอสมะเขือเทศ ¾ ถ้วย • น้ำส้มสายชูแอปเปิล 1 ช้อนโต๊ะ • ซอสพริกทาบาสโก 2 ช้อนชา • กระเทียม 1 กลีบ • เกลือ ปรุงรส • พริกไทย ปรุงรส เบอร์เกอร์ • เนื้อวัวบด 750 กรัม • เกลือ ปรุงรส • พริกไทยดำ ปรุงรส • ดีฌงมัสตาร์ด 6 ช้อนชา • ชีสเชดดา 6 แผ่น • ขนมปังเบอร์เกอร์ 6 คู่ • เนย สำหรับทาขนมปัง • แตงกวาดอง สำหรับเสิร์ฟ 1. ทำเบคอนแยม โดยหั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปผัดในกระทะให้กรอบดี ตักออกมาพัก กรองน้ำมันออกให้เหลือ 3 ช้อนโต๊ะ ใส่หอมสับลงไปผัดประมาณ 20 นาที หรือจนนุ่มดี ใส่เบคอนกลับลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชู และใบไทม์ ผัดต่อให้เข้ากัน พักไว้ 2. ทำซอส โดยนำส่วนผสมทุกอย่างใส่เครื่องบดสับ บดให้เข้ากันดี พักไว้ 3. แบ่งส่วนผสมเนื้อวัวออกเป็น 6 ส่วน โรยเกลือ และพริกไทย นำไปย่างให้ได้ระดับความสุกตามต้องการ ทามัสตาร์ด แล้ววางชีสตามลงไป 4. ทาเนยบนขนมปัง ย่างหรืออบขนมปังให้กรอบดี ทาซอสให้ทั่ว ตามด้วยชิ้นเนื้อ เบคอนแยม และแตงกวาดอง ปิดด้านบนด้วยขนมปังอีกชิ้น เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 4 มกราคม 2018 ปีกไก่เกาหลี Korean Wings https://youtu.be/afE8eJ7FjmU ที่สุดของเบอร์เกอร์ The Very Best Burgers https://youtu.be/GojuX18FuRQ พอร์คชอปกับมันบด Pork Chop with Mashed Potato https://youtu.be/ze-OfD-FQBc เมเปิลพีแคนสติ๊กกี้บัน Maple & Pecan Sticky Buns https://youtu.be/HvMZhTvWrSQ

ที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=GojuX18FuRQ

PHOLFOODMAFIA

รายการพลพรรคนักปรุงออกอากาศทุกวันพฤหัสบดี และวันศุกร์ เวลา 10.30 -11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD

Scroll to Top