กริลด์ชีสแซนด์วิชเปิดหน้าซอสหมูบาร์บีคิว BBQ Pork Grilled Cheese Open Sandwich

พลพรรคนักปรุง 28 กันยายน 2018 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง IG: PHOLFOODMAFIA กริลด์ชีสแซนวิชในรูปแบบเปิดหน้า ตัวขนมปังทาเนยผสมชีสพาร์มิซานแล้วย่างให้กรอบในเตาวาฟเฟิล ราดหน้าด้วยซอสหมูบาร์บีคิวที่มีส่วนผสมของเบคอน • ขนมปังรอยัลเบรด 12 เกรน 4 แผ่น • เนย 4 + 1 ช้อนโต๊ะ • ชีสพาร์มิซาน 40 กรัม • ชีสเชดดา 4 แผ่น • เบคอน 150 กรัม • เนื้อหมูบด 400 กรัม • หอมใหญ่ 160 กรัม • ซอสบาร์บีคิว 120 กรัม • มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ • เกลือ ปรุงรส • พริกไทย ปรุงรส • อิตาเลียนพาร์สลีย์ สำหรับเสิร์ฟ 1. ผสมเนย 4 ช้อนโต๊ะ กับชีสพาร์มิซาน ทาลงบนขนมปังทั้ง 2 ด้านนำไปย่างในเครื่องทำวาฟเฟิลจนกรอบดี พักไว้ 2. หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กใส่ลงในกระทะตั้งไฟ ผัดจนได้ความสุกที่ต้องการ ตักออกพักไว้ ใส่เนื้อหมูลงในกระทะที่มีน้ำมันเบคอนอยู่ ผัดให้เนื้อหมูสุกดี ตักเนื้อหมูออก กรองน้ำมันพักไว้ 3. ในกระทะใบเดิม ผัดหอมใหญ่ กับเนย 1 ช้อนโต๊ะจนหอมใหญ่นุ่มดี ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ใส่เนื้อหมู และเบคอนกลับลงไป ปรุงรสด้วยซอสบาร์บีคิว มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย เคล้าให้เข้ากันดี พักไว้ วางชีสเชดด้าลงไป เมื่อชีสละลายดี ตักวางบนขนมปังวาฟเฟิลที่เตรียมไว้ โรยด้วยพาร์สลีย์ เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 28 กันยายน 2018 กริลด์ชีสแซนด์วิชเปิดหน้าซอสหมูบาร์บีคิว BBQ Pork Grilled Cheese Open Sandwich https://youtu.be/3lItHBO9lOY มันม่วงทิพย์ Baked Sweet Purple Potota Supreme https://youtu.be/IVGS4SSw15I พาสต้าเห็ดซอสเนยโชยุสไตล์ญี่ปุ่น Wafu Mushroom Pasta with Soy Butter https://youtu.be/JPO6ZOY5lqY มินิช็อกโกแลตเพรตเซิลส์ Mini Chocolate Pretzels https://youtu.be/VrGoRbfXrIU

ที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=3lItHBO9lOY

PHOLFOODMAFIA

รายการพลพรรคนักปรุงออกอากาศทุกวันพฤหัสบดี และวันศุกร์ เวลา 10.30 -11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD

Scroll to Top