คุกกี้ชาเขียวไวท์ช็อกโกแลต White Chocolate Green Tea Cookies : พลพรรคนักปรุง

พลพรรคนักปรุง 5 มกราคม 2018 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง IG: PHOLFOODMAFIA คุกกี้ชาเขียวไวท์ช็อกโกแลต White Chocolate Green Tea Cookies ชาเขียวมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่หลายๆ คนคุ้นเคย เมื่อนำมาเป็นส่วนประกอบของคุกกี้ ก็สามารถสร้างความน่าสนใจให้กับรสชาติได้ไม่น้อย ส่วนประกอบของไวท์คอมพาวด์ให้รสหวานหอมที่ส่งเสริมให้รสชาติโดยรวมมีมิติมากขึ้น • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม • ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ • เบกกิงโซดา ½ ช้อนชา • เกลือ ½ ช้อนชา • น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม • น้ำตาลทราย 150 กรัม • เนย 190 กรัม • กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา • ไข่แดง 1 ฟอง • ไข่ไก่ 1 ฟอง • ไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวด์ (สับ) 200 กรัม 1. เปิดเตาอบที่ 170 องศาเซลเซียส (โปรแกรมพัดลม) เตรียมถาดอบรองกระดาษไข 2. ร่อนแป้งสาลี ผงชาเขียว เบกกิ้งโซดา และเกลือ พักไว้ 3. ละลายเนยในไมโครเวฟ คนให้คลายความร้อนเล็กน้อย ใส่น้ำตาลทรายทั้งหมด ตีให้เข้ากัน ตามด้วยไข่ทั้งหมดและวานิลลา ตีต่อให้เข้ากันดี 4. ใส่ส่วนผสมของแห้งลงไป เปลี่ยนมาใช้ไม้พายคนให้เข้ากันดี สับไวท์คอมพาวด์หยาบๆ คนให้ทั่ว 5. ใช้ที่ตักคุกกี้ขนาด 1 ช้อนโต๊ะ ตักคุกกี้ลงบนถาดอบ อบเป็นเวลา 9 นาที พักบนถาดประมาณ 2 นาที แล้วนำขึ้นมาพักบนตะแกรงต่อจนเย็นสนิทดี เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 5 มกราคม 2018 กะหล่ำดอกนายพลโส General Tso’s Cauliflower https://youtu.be/q9fXNpEMj_w เฟตตูชินี่กับอบไก่สอดไส้ทาปานาท Fettuccine with Tapenade Chicken Breast https://youtu.be/U1oznrbPJMA ทองม้วนสด Thai Coconut Crepes https://youtu.be/ERG3ldG8-q0 คุกกี้ชาเขียวไวท์ช็อกโกแลต White Chocolate Green Tea Cookies https://youtu.be/0CmBMYOtOLs

ที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=0CmBMYOtOLs

PHOLFOODMAFIA

รายการพลพรรคนักปรุงออกอากาศทุกวันพฤหัสบดี และวันศุกร์ เวลา 10.30 -11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD

Scroll to Top